Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an bioaktiven und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr ihrer Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfährst du, wie die Bienen den Honig herstellen. Es beschreibt seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus. Du erfährst, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und außerdem erhälst du Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage Renate Frank ist Ernährungsphysiologin

Wie kommt der Honig eigentlich ins Glas? Mit diesen umfangreichen Arbeitsblättern lernen Ihre Schüler alles über Imker und deren Bienen.

Der einzigartige Honig aus Neuseeland Enthält laut laborgeprüfter Analyse über 500 mg/kg Methylglyoxal Durch Dehydratation der Bienen von Blüte zum Stock entsteht der labortechnisch nachweisbare Wirkstoff Methylglyoxal (MGO) in wechselnder Menge im Honig, das macht den Manukahonig so einzigartig. Beschaffenheit: cremig, braun Geschmack: herb Details: Aufgrund des MGO-Gehaltes ein besonderer Speisehonig

In diesem Beitrag gehen wir etwas in die Tiefe zum Thema Honig und beschäftigen uns mit den Fragen: Was ist Honig eigentlich und wie wird er hergestellt? Warum produzieren Bienen überhaupt Honig? Welche Sorten gibt es? Und viele mehr.

In unserem großen Bienen-Quiz haben wir 50 kostenlose Rätselfragen zusammengestellt, die sich für spannende Quizrunden mit Senioren in den Sommermonaten eignen. Die Fragen befinden sich auf 50 fertigen Rätselkarten, die Sie nur noch ausdrucken, auseinanderschneiden und ggfs. laminieren müssen.

Süßes aus dem Wald - Fichtenhonig und Fichtensirup selbergemacht Er stammt nicht von Bienen, sondern wird aus frischen Nadelbaumtrieben und Zucker hergestellt: der Fichtenhonig. Streng genommen ist's also kein Honig, sondern ein Sirup, in Geschmack und Wirkung steht er echtem Honig aber in nichts nach. Die Fichten treiben ab Anfang Mai aus und aus ihren feinen grünen Trieben kann man süße und wirkungsvolle Köstlichkeit aus dem Wald selber machen.

Der April startete warm und entsprechend gut entwickelt sind viele Bienenvölker. Auch wenn nun zwischenzeitlich wieder kaltes Wetter ansteht und […]

Wie kommt der Honig eigentlich ins Glas? Mit diesen umfangreichen Arbeitsblättern lernen Ihre Schüler alles über Imker und deren Bienen.

Warum haben Bienen eine Königin und keine Bundesregierung? Weil sie Honig produzieren wollen und keinen Mist! Siehe dir jetzt weitere lustige Sprüche an.

Die Mai-Wipfel leuchten uns gerade buchstäblich entgegen. Sie können einfach so geknabbert werden und schmecken herrlich säuerlich und frisch oder wir zaubern etwas für die nächste Erkältungzeit um...

Einen Bienenwachstuch selber machen ist so einfach und gelingt garantiert ✓ Bienenwachstücher statt Frischhaltefolie ✓ Bienenwachswickel bei Husten ✓ 3 Schritte

Na, isst du gerne Honig zum Frühstück? In diesem Buch lernst du, dass nicht jede Biene Honig macht. Tatsächlich gibt es sogar viel mehr Wildbienenarten als Honigbienen! Hier erfährst du, wie dieses faszinierenden Insekten leben, welche wichtige Rolle sie in unserem Ökosystem spielen und wie wir sie schützen können. Alles kindgerecht erklärt und leicht verständlich ür die jüngsten Entdecker.

Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme – diese und noch viel mehr gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe sind in Honig enthalten. Was genau macht Honig […]

Schon Hildegard von Bingen wusste um die Kraft des Quendels. Die Quendelsalbe ist einfach zu machen und kann vielseitig verwendet werden.

Manuka Honig gilt als kostbares alternatives Heilmittel. Ganz so „alternativ“ ist er aber längst nicht mehr. Er sich auch im medizinischen Alltag etabliert.

Wenn Sie Bienen zeichnen lernen wollen, dann sind Sie genau richtig gekommen. Hier finden Sie eine Anleitung dafür. Schauen Sie mal an ☆ hier klicken ▶

Aus naturbelassenem Honig, Pflanzenöl und Bienenwachs lässt sich eine heilsame Wundsalbe herstellen - eine Wohltat für gereizte Haut und empfindliche Babypopos.

Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten, anschließend noch 30 Minuten in den Ofen und schon ist der köstliche Honigkuchen fertig! Etwas Lebkuchengewürz sorgt für ein herrliches Aroma.

Bienen sind für den Menschen wichtig – selbst für den, der keinen Honig mag. Imkern ist beliebt, Einsteigerkurse sind auf Monate ausgebucht. Ein Vorteil: Der Zeitaufwand für das Hobby ist überschaubar.

Wie wendet man Manuka Honig richtig an ✓ Was sollte man bei der Anwendung auf jeden Fall beachten ✓ Deshalb ist Manuka Honig so besonders ✓

Diese Zellen sind gut zu erkennen im Bienen-volk. Da sie nach unten gerichtet ist und nicht wie alle anderen Zellen in der Horizontalen liegt. Zudem i

Propolis Tinktur ist ein besonderes Hausmittel und wird aus dem Kittharz der Bienen hergestellt. Es gilt als natürliches Antibiotikum.

Honey is a natural sweetener that has been used for centuries. It is produced by bees from the nectar of flowers, and it is a good source of...

Andreas Caminada besitzt auch Bienen. Den Honig verwendet er beim Bienenstich für den feinen Mandelkrokant!

Honig - weltweit geschätzt und beliebt. Doch wie entsteht er eigentlich, oder kurz wie wird er “gemacht”? “Machen” bedeutet ja...

Er lässt unsere Haut glänzen, ist ein Anti-Aging Geheimtipp und gilt seit der Antike als Heilmittel. Ganz nebenbei ist er auch noch eines der reinsten Lebensmittel überhaupt.

Du leidest nach einer Partynacht oft an Übelkeit und Kopfschmerzen? Mit diesem Tipp gegen den Kater ist endlich Schluss damit!

Das königliche Gelée Royal Gelée Royal, ein wahrhaft königliches Bienenprodukt. Aus welcher Larve soll die nächste Bienenkönigin werden? Es wird diejenige sein, die über die ersten drei Larvenstadien hinaus mit dem ganz besonderen Futtersaft verköstigt wird. Gelée Royal in der Anwendung Neben der innerlichen Anwendung ist Gelée Royal eine beliebte Zutat in der DIY Naturkosmetik.  Die Herkunft des Bienenerzeugnisses Die Gewinnung von Gelée Royal ist mühsam und kompliziert – genau das zeigt sich am Preis. Reines, deutsches Gelée Royal? Leider nicht oft erhältlich. Es gibt zwar etliche Bio-Imker in Deutschland, doch längts nicht jeder Bio-Imker produziert auch Gelée Royal.  Unser Gelée stammt daher von kontrollierten BIO Imkereien aus Asien oder Südamerika. Wir setzen auf zertifizierte BIO Imkerei und achten sorgfältig auf Qualität unseres Gelée Royals. Der Futtersaft der Bienenkönigin wird akribisch geprüft, bevor wir es liebevoll verpackt und gekühlt auf die Reise zu dir schicken. Für Allergiker Wenn du eine Allergie gegen Bienenerzeugnisse hast, raten wir dir von einer Verwendung ab. Gelee Royal kann in seltenen Fällen zu allergischen Reaktionen führen.

Ein leckerer, herbstlicher Kuchen mit Honig und Äpfeln. Der Rührkuchen ist schnell und einfach in der Zubereitung.

You know the raw stuff is good, but do you know exactly HOW much better it is for your health?

Norwegen bezaubert mit unberührten Küsten- und Bergregionen, tiefen Fjorden und einer einzigartigen Pflanzenwelt. Im rauhen Klima der Küstenmoore fühlt sich die Heidepflanze, die Nationalblume Norwegens, besonders wohl. In der kurzen Sommerzeit blühen aber auch Heidelbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren und viele andere Wildblumen um die Wette und bieten fleissigen Bienen einen reich gedeckten Tisch. Unser Honig stammt von ausgewählten Imkereien aus weiten Moorlandschaften an der Südküste und in den Bergen Nordost-Norwegens. Verarbeitet wird die Honigspezialität in unserem Schweizer Familienunternehmen in Biel. Es ist der harmonische Mix aus kräftig-herbem, intensiv-aromatischem Heidehonig und mild-süssem Sommerblütenhonig, der den einzigartigen Geschmack dieses traditionellen norwegischen Honigs ausmacht.

Man soll ja bekanntlich den Tag nicht vor dem Abend loben und die Seife nicht vor dem Ende der Reifezeit, aber ich glaube, ich habe me...

Haarwachs Rezept mit gutem Honig und schön duftenden Ätherischen Ölen machen eure morgendliche Haarroutine zum Genuss für all Eure Sinne! Probiert es mal aus! Ihr werdet es lieben, dieses und viele ander Rezepte findet ihr auf www.elfenkindberlin.de

Bei der Varroabehandlung muss man nicht immer chemische Mittel nutzen. Auch biotechnische Methoden können helfen, die Varroamilbe zu bekämpfen. Wir stellen verschiedene Verfahren vor.

In Honig fermentierter Knoblauch ist ein wunderbares Hausmittel für die Erkältungszeit! Er ist ganz einfach herzustellen und schmeckt ganz lecker!

Im April geht es los. Der Beginn der Kirschblüte markiert den Start vieler Arbeiten am Bienenvolk. Ist das Winterfutter entnommen, […]

Der Honig ist so vielfältig und wir haben viele Möglichkeiten, den Honig und seine Heilkraft zu nutzen, ob innerlich oder äußerlich. Dazu gibt es tolle natürliche Bienenprodukte!

Süßes aus dem Wald - Fichtenhonig und Fichtensirup selbergemacht Er stammt nicht von Bienen, sondern wird aus frischen Nadelbaumtrieben und Zucker hergestellt: der Fichtenhonig. Streng genommen ist's also kein Honig, sondern ein Sirup, in Geschmack und Wirkung steht er echtem Honig aber in nichts nach. Die Fichten treiben ab Anfang Mai aus und aus ihren feinen grünen Trieben kann man süße und wirkungsvolle Köstlichkeit aus dem Wald selber machen.